La prévention au jardin

 

L’assolement date du moyen âge. Cette technique  consiste à alterner les cultures pour obtenir  des sols moins appauvris (meilleurs rendements) et limiter la prolifération des parasites et  maladies.

Les légumes-graines (pois, haricots)  enrichissent le sol en azote, les légumes-feuilles (carottes, radis, betteraves)   utiliseront cet azote. Les légumes-racines (choux, poireaux) puiseront les réserves en profondeur. Un fertilisant type OR BRUN aux légumes-fruits (tomates courgettes)  renouvellera la matière organique du sol.

Autres exemples: pas de fraisiers là ou il y en avait déjà, mettre un engrais vert qui enrichit le sol entre deux cultures .

L'association des légumes, fleurs et aromatiques rend souvent service en éloignant des parasites et en limitant de façon naturelle les traitements.

Demandez conseil aux animateurs de rayon Ma Campagne, ils sauront vous conseiller!

Claude Rousseau